Keukenmedewerker

Functie

Ben je gepassioneerd door de culinaire wereld en wil je deel uitmaken van een dynamisch team? Dan is deze vacature iets voor jou!

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker om ons team te versterken in onze brasserie in Scherpenheuvel-Zichem.

Als keukenhulp ben je een essentieel onderdeel van ons team. Je ondersteunt de chef-kok en ander keukenpersoneel bij het bereiden van gerechten en het organiseren van de keuken. Je taken omvatten onder andere:

• Het voorbereiden van ingrediënten voor de gerechten volgens recepturen en instructies van de chef-kok.
• Het assisteren bij het koken, bakken en grillen van gerechten.
• Het zorgen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving.
• Het naleven van de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
• Het assisteren bij het ontvangen en opslaan van leveringen.

Jouw profiel

• Ervaring in een gelijkaardige functie is een pluspunt.
• Je bent flexibel en kunt goed werken in teamverband.
• Je hebt een passie voor koken en oog voor detail.
• Je bent stressbestendig en kunt goed omgaan met een dynamische werkomgeving.
• Je spreekt goed Nederlands.
• Je bent bereid om te werken tijdens de openingsuren van de brasserie, tussen 11u en 22u.

• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

Aanbod

• Een voltijdse positie in een gezellige brasserie met een aangename werksfeer.
• Mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling.
• Een competitief salaris, aangevuld met extralegale voordelen.

Ben jij de gedreven keukenmedewerker die we zoeken? Stuur dan je cv naar aarschot.staffing@sdworx.com. We kijken ernaar uit om van je te horen!